- fooddelicatessen
- ontdek de unieke smaken
- voor de gastronomische professional en delicatessenspecialist
- compleet van ontwikkeling tot productie, alles in eigen beheer
- een toevoeging op uw huidige assortiment
Bedrijfsinfo
Auwstoof is uitgegroeid tot een organisatie waarin onder eigen merknamen zoals: Geulhemmer Grottenham en Vreuger, tal van delicatessen bereidt worden, welke hun weg vinden naar de gastronomische professional en delicatessen specialist.
De laatste jaren houdt Auwstoof zich ook bezig met het op maat ontwikkelen van specialiteiten en smaken voor de professional, tailormade zogenaamd. Door aanwezigheid van een brede en diepe ervaring binnen de gastronomie, zijn wij goed instaat om uw smaak te bewerkstelligen. Compleet van ontwikkeling tot productie, alles in eigen beheer.
Auwstoof biedt een bijzonder, breed en compleet assortiment delicatessen aan, welke een toevoeging zullen zijn op uw huidige assortiment. Dit alles gestaafd op de belangrijkste pijlers binnen de organisatie, kwaliteit en onderscheidend vermogen, voor u en ons.
Onze accountmanager komt graag met u in contact om samen te kijken wat we voor elkaar kunnen betekenen.
Geulhemmer Grottenham
De Geulhemmer Grottenham met zijn zachte textuur en lichtziltige smaak (met...
Auwstoof is uitgegroeid tot een organisatie waarin onder eigen merknamen zoals: Geulhemmer Grottenham en Vreuger, tal van delicatessen bereidt worden, welke hun weg vinden naar de gastronomische professional en delicatessen specialist.
De laatste jaren houdt Auwstoof zich ook bezig met het op maat ontwikkelen van specialiteiten en smaken voor de professional, tailormade zogenaamd. Door aanwezigheid van een brede en diepe ervaring binnen de gastronomie, zijn wij goed instaat om uw smaak te bewerkstelligen. Compleet van ontwikkeling tot productie, alles in eigen beheer.
Auwstoof biedt een bijzonder, breed en compleet assortiment delicatessen aan, welke een toevoeging zullen zijn op uw huidige assortiment. Dit alles gestaafd op de belangrijkste pijlers binnen de organisatie, kwaliteit en onderscheidend vermogen, voor u en ons.
Onze accountmanager komt graag met u in contact om samen te kijken wat we voor elkaar kunnen betekenen.
Geulhemmer Grottenham
De Geulhemmer Grottenham met zijn zachte textuur en lichtziltige smaak (met een hint van mergel) kan, dankzij de bijzondere manier van afrijpen, zich zeker meten met alle grote hammen ter wereld.
Alleen zeezout, lucht en smaakvolle rijpingsculturen in Geulhems grottenstelsel zijn er nodig om het ruwe product te transformeren tot een tongstrelende delicatesse. Het totale proces inclusief het rijpen in de Geulhemmer grot bedraagt meer dan 365 dagen. Het geheim van de complexe smaak en verfijnde textuur van de Geulhemmer Grottenham zit hem vooral in de laatste fase; namelijk het afrijpen in de grot. Hier krijgt de Geulhemmer Grottenham, onder andere door rijpingsculturen in de ondergrondse luchtstroom, zijn ongeëvenaarde rijke en zachte ‘smaak van vroeger’.
Ontdek de geweldige smaak en kwaliteit, van onze Geulhemmer Grottenham, te bestellen in onze webshop.
Vreuger
Ontdek de delicatessen van Vreuger, zoals: confituren, chutneys, Vinaigrettes, Stropen, mosterd en mayonaises. Vreuger is een ambachtelijk merk dat zich heeft toegelegd op het ontwikkelen en produceren van ambachtelijke delicatessen, tailormade, waarin authenticiteit en transparantie voorop gaan.
Bekijk onze webshop voor assortiment van Vreuger, ‘de smaak van toen’.
